Отведать вкуснейшие национальные блюда Испании - одна из дополнительных причин посетить эту, без преувеличения – самую интересную европейскую страну. Кухня Испании также ярка и необузданна, как фламенко, коррида и другие, типично испанские вещи.
Национальная кухня Испании довольно разнообразная и утонченная. Каждая область с каждым небольшим городком "пуэбло" обладает своей собственной разновидностью кухни. Такой разнообразности вкусовых пристрастий испанская кухня получила под влиянием географической ситуации с историей Испании.